Разведение белых гусей: описание и содержание пород

Существует более 60 пород и разновидностей гусей, описанных в научных трудах. Среди них немало пород было выведено искусственно, путем скрещивания наиболее «мясных» и яйценосных разновидностей.

Дикие белые гуси гнездятся в арктическом регионе, вдоль северных границ Канады, Аляски и Гренландии. Гуси создают моногамные пары и вместе выводят потомство.

К концу весны они мигрируют на свои гнездовые территории и ждут начала лета. Как только земля начинает оттаивать, самка строит гнездо и начинает класть яйца в кладку.

Фото 2

Самка откладывает в среднем 4 яйца. Как только все яйца закладываются, самка обкладывает гнездо своими перьями и начинает инкубацию, которая длится 23 дня.

В этот период самец находится рядом с гнездом, защищая его от хищников. И гуси и гусыни проводят почти все время вблизи своих гнезд, прежде всего потому, что неохраняемые гнезда становятся уязвимыми для хищников, таких как лисы.

Другая причина заключается в том, что открытое гнездо очень быстро теряет тепло, что может привести к гибели кладки.

В течение этого периода гусыни теряют до 20% своей массы. Они напрямую зависят от запасов жира, накопленных в течение предыдущих зимних и весенних месяцев кормления.

Учитывая этот факт, период кормления является одним из самым важных в жизненном цикле гусей.

Белые гуси встречаются в следующих породах домашних гусей:

  1. Китайский гусь;
  2. Холмогорский гусь;
  3. Линдовский гусь;
  4. Датский легарт;
  5. Эмденский гусь;
  6. Итальянский гусь.

Эти породы, различаются как по происхождению, так и по качеству мяса и яйценоскости, однако благодаря отличной селекционной работе, проведенной над этими породами, они отличаются от диких гусей гораздо более высокими качественными показателями, как по мясным параметрам, так и по яйценоскости.

Сравнение различных пород белых гусей по основным критериям

Мясные качества Вес (средние показатели) Яйценоскость Выводимость Возраст начала яйценоскости
Дикие белые гуси 3-4 кг
Линдовские гуси 8 кг 50 яиц 80% 270 дней
Холмогорские гуси 8-10 кг 30 яиц 50-60% 280 дней
Датский легарт 7 кг 30-40 яиц 60-65 270 дней
Эмденкая порода 9 кг 25-30 яиц 80% 280-300 дней
Итальянские гуси 7 кг 45-50 яиц 70% 240 дней
Китайские гуси 5 кг 45-70 75-80 280 дней

 

  1. Дикий белый гусь. Обладает белым оперением и темными перьями по краям крыльев.
  2. Линдовский гусь.

Эта разновидность гусей относится к мясному направлению и была выведена искусственно.

Фото 2

В среднем, представители этой породы имеют средний вес около 8 кг, однако отдельные представители могут вырастать до 12 килограмм. На носу имеют характерный нарост. При правильном разведении и наличии соответствующего ухода дает мясо очень высокого качества.

Яйценоскость данного вида гусей также на высоте (достигает 50 яиц).

  1. Холмогорский гусь. Одна из лучших мясных пород гусей. В 5-6 месяцев начинает проявляются внешние видовые отличия (шишка на клюве и мешочек под подбородком).
  2. Датский легарт. Не так давно выведенная порода, имеет хорошую производительность и большой средний размер тела. Часто, на животе присутствует небольшая складка жира;
  3. Эмденский гусь. Мясная порода гусей, отличающаяся высоким качеством мяса и жира;
  4. Итальянский гусь. Выводилась для получения продуктивной мясной породы с высокой яйценоскостью.

Условия содержания белых домашних гусей

При оборудовании места для разведения гусей необходимо соблюдать несколько основных правил:

  • Температура в гусятнике должна быть в пределах +1- +27. При этом, на полу должен быть утепленный слой из опилок или соломы. При оборудовании настила из опилок, следует учитывать возможность склева опилок гусями (что может навредить здоровью птицы).
  • Первые дни после обновления утепляющего слоя на полу, следует прикрыть опилки соломой. В зимнее время температура может регулироваться с помощью специальных обогревателей, однако, если полы, стены, потолок гусятника качественно утеплены герметичным материалом и в гусятнике присутствует тамбур, можно обойтись без дополнительного обогрева.

В таком случае, тепла выделяемого птицами, обычно достаточно для создания оптимального микроклимата в помещении. В любом случае, температурный баланс является важным компонентом в вопросе выращивания гусей, поэтому нуждается в постоянном контроле.

  • Влажность воздуха должна быть 60-70%. Умеренный уровень влажности воздуха достигается с помощью правильно оборудованной гидроизоляции и вентиляции крыши (чаще всего, это достигается с помощью оборудования отверстий вентиляции в коньке крыши, что способствует выведению излишней влаги наружу и обеспечивает приток свежего воздуха в помещение).

При уровне влажности, превышающем норму, велика вероятность появления плесени, грибка, что приводит к болезням птиц. Пониженная влажность воздуха также негативно сказывается на здоровье гусей, что часто приводит к смерти.

  • Для полноценного развития гусей, необходимо соблюдать строгий режим освещенности помещения. В гусятнике должно быть как естественное, так и электрическое освещение. В первые дни жизни, гусята должны жить в помещении освещенном 24 часа в сутки.
    Фото 3
  • На второй неделе жизни, время освещенности можно сократить до 16 часов/сутки, с четвертой по седьмую недели — до 14 часов, после этого, время освещенности можно сократить до 7 часов.
  • При этом, электрический свет не должен быть слишком ярким, так как это также может негативно повлиять на здоровье гусей.Естественное освещение также очень важно для здоровья птицы, поэтому в гусятнике обязательно должны быть окна и двери. Желательно, что бы площадь окон была не меньше 10 процентов от площади стен.

Несоблюдение режима освещенности негативно сказывается не только на поведенческой составляющей птицы, но и на общем состоянии птицы, что делает нерентабельным разведение гусей в целом;

Помещение, в котором планируется разведение гусей должно быть всегда чистым и теплым. Следует учитывать необходимость регулярной очистки гусятника от загрязнений и проведения санитарной обработки с помощью специальных дезинфицирующих средств.

При несоблюдении санитарных норм, птица легко может заразиться различными инфекционными заболеваниями и паразитами;

  1. Размер помещения. При планировании размера помещения, следует исходить из количества гусей, планируемого для разведения. Желательно, что бы на каждую птицу приходилось не менее 1 метра пространства гусятника. При этом, слишком большим помещение также не стоит делать;
  2. Пол в гусятнике должен быть ровным. При самостоятельном строительстве гусятника, стоит защитить пол от грызунов добавив в фундамент битого стекла;
  3. В каждом гусятнике необходимо оборудовать гнезда для гусынь, для кладки яиц. Размер гнезда должен быть примерно 60 см в высоту, 60 см в ширину и 60 см в длину. Желательно, что бы гнезда были оборудованы в стороне от общего птичника (это поможет избежать повреждения яиц и агрессии птиц по отношению к наседкам). В одном гнезде может нестись до двух гусынь;
  4. Для того, что бы разведение гусей стало по настоящему прибыльным предприятием, следует озаботиться местом для выгула гусей (при наличии подходящего места для выгула, затраты на корм могут значительно сократиться). При этом, желательно наличие луга для выгула и водоема (если водоема нет, можно поставить большую емкость с водой, в которой гуси могут купаться);
  5. Необходимо оснастить птичник кормушками и поилками. Кормушки должны быть трех видов:
  • Кормушка для сухого корма;
  • Кормушка для минерального корма;
  • Кормушка для влажного корма.

Обратите внимание! 2-3 раза в месяц необходимо в месте выгула птицы ставить емкость со специальным составом (состав: песок, зола, кормовая сера), для профилактики заражения пухопероедом. В случае заражения этим паразитом, следует втереть серу в перья птицы.

Фото 4

Разведение белых гусей. Питание

За питанием гусей также необходим строгий контроль. Так как гуси растут очень быстро, правильное питание это одна из самых важных составляющих процесса разведения гусей.

Рассмотрим самые важные аспекты этого вопроса. Корм для гусей состоит из нескольких основных компонентов, состав которых может варьироваться в довольно широких рамках.

Основные компоненты корма:

  1. Зерновые смеси. В основном используется овес (запаренный). Но также, может использоваться пшеница (желательно, пророщенная), кукуруза (измельченная), ячмень. Кроме того, такие смеси обычно включают в себя добавки из бобовых культур. При создании зерновых смесей самостоятельно, в смесь добавляются витамины.
  2. Комбикорм. Сбалансированный корм (существуют специальные разновидности для откорма гусей), как правило в виде гранул, состоящих из перемолотых зерновых культур, с добавлением витаминов и минералов)
  3. Зелень. В основном трава поедаемая гусями при выгуле, а также ботва от корнеплодов и сорняки, собранные в огороде (в случае невозможности обеспечения выгула гусям);
  4. Корнеплоды. Картофель, морковь, свекла. Часто, перед кормлением, корнеплоды отваривают и измельчают.
  5. Овощи. Овощи обычно измельчаются на терке и смешиваются с грубыми кормами либо с зеленью.
  6. Минеральные добавки. Включают в себя витамины, минералы, костную и рыбную муку, известняк, яичную скорлупу, поваренную соль.
  7. Животный корм. Костная и рыбная мука, рыбные и молочные отходы.
  8. Грубые корма. Крапива, сено, силос, сухие травы.

Осторожно! Картофель используемый для корма, должен быть без глазков, так как содержащиеся в ростках вещества могут навредить птице, однако, картофельные очистки вполне можно использовать.

Питание для «мясных» гусей Питание для несушек
Зима Суточный рацион: 1 кг корнеплодов и овощей, до 300 г зерновой смеси, 10 г мела, 25 г минерального корма, 150 г грубого корма.

Питание три раза в день: утром (треть общей массы зерновой смеси и грубого корма), днем (корнеплоды, грубый корм, минеральный корм) и после заката, желательно в одно и то же время (оставшаяся часть зерновой смеси и грубого корма).

Суточный рацион: 1 кг корнеплодов и овощей, до 200 г зерновой смеси, 10 г мела, 30 г минерального корма, 200-250 г грубого корма.

Питание четыре раза в день.

Желательно в зерновых смесях использовать овес, ячмень или пшеницу. Обязательны добавки витаминов и бобовых культур.

Лето 2 кг зелени, 1 кг корнеплодов, 300 г зерновой смеси, 10 г мела, 25 г минеральных кормов, 150 г грубого корма. 2 кг зелени, 1 кг корнеплодов, 200 г зерновой смеси, 10 г мела, 25 г минеральных кормов, 200 г грубого корма.

Питание для гусят

В первые дни жизни, маленьких гусят следует кормить измельченным отваренным яйцом, перемешанным с мягкой измельченной зеленью. Желательно использовать клевер либо люцерну, но также можно использовать молодые нежные перышки лука.

Кроме того, в получившуюся кашицу допускается добавлять отваренные крупы, желательно мелкого помола. Кормление следует производить 7-8 раз в день.

Фото 5

После пятого дня жизни яйцо из рациона можно начинать постепенно выводить и сокращать количество кормлений.

Где купить птенцов гусей

В настоящее время многие крестьянские хозяйства ориентированы на разведение гусей, поэтому в интернете и на сельскохозяйственных ярмарках можно легко купить гусят разных пород для разведения.

Однако при этом следует учитывать, что основные видовые характеристики начинают проявляться в основном после 5 месячного возраста. Поэтому, можно легко спутать гусят более дешевых пород с дорогими. Следует обращаться к проверенным поставщикам.

Также следует учитывать, что стоимость птенца гуся зачастую превышает стоимость взрослой курицы, цена может варьироваться от 200-400 р. Стоимость гусиных семей в несколько особей может достигать десятков тысяч рублей.

Все эти факторы призваны создать идеальные условия для содержания гусей. Напрямую от этого зависит и прибыль, которую можно получить от их разведения. Так как только от здоровых и ухоженных птиц можно получить качественное мясо, высокую яйценоскость и великолепный гусиный пух и перо.

Обратите внимание на другие популярные породы:
Тульские, шадринские и  крупные серые гуси.

А в этом видео описаны основные различия:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *